松戸・柏イベント情報

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柏市

これからはじめたい人のためのキッチンカー(移動販売)セミナー

投稿日:

2020/01/05(日)
会場:お粥屋さん (柏市南柏1-1-8)
日時:1月5日(日) 16:00〜18:00

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最近、キッチンカーで開業したいという人が増えています。通常の店舗に比べ、初期費用を低めに抑えられ、機動力もあるキッチンカーは魅力がいっぱい!

しかし、ひとくちにキッチンカーと言っても働き方はさまざまで、準備やリスク、保健所のチェックポイント、出店場所の探し方など、事前に知っておいた方がいいことがたくさんあります。そこで、先輩オーナーの中島美里さんに初心者向けレクチャーをお願いしました!

会場キャパの関係で、最大8名の少人数セミナーとなりますが、お粥屋さんの店舗内で、和気あいあいとやりたいと思います。今回ご参加者の方には、特別にミニお粥もついています!(季節がら、七草がゆになるかも?)個別相談もOKです!

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【イベント名】
(柏ビジネス交流会お正月企画!)
これからはじめたい人のためのキッチンカー(移動販売)セミナー

【日時】
2020年1月5日(日)
16:00~18:00(後半30分は質疑応答)

【会場】
南柏駅西口「お粥屋さん」店内
※セミナー会場として場所をお借りします。
千葉県柏市南柏1丁目1-8
(南柏駅徒歩5分。一階に上海亭という中華屋さんが入っているビルの3階です)
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12042987/

【参加費】2000円(ミニお粥付き)

【対象者】
キッチンカー(移動販売)営業に興味がある方ならどなたでもOK!

【定員】8名

【講師】中島美里(なかじまみさと)氏

<プロフィール>
キッチンカー「かかごはん」オーナー。美味しいお粥をバラエティ豊かなトッピングで提供するお粥専門店「お粥屋さん」を、2019年12月末まで経営。2020年1月より、並行展開していたキッチンカーに軸足を移し、業態変更する。イベント出店の他、ケータリングや、出前社食、ロケハン同行など、自ら積極的に営業開拓を行い、さまざまな業態で事業を展開。飲食店やキッチンカーのオーナーにも広い人脈を持つ。料理の腕もさることながら、車や店舗をDIYでイメージ通りに創り上げる才能は有名。

【お申込フォーム】
https://ws.formzu.net/fgen/S13564430/


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/616657395542129/


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