松戸・柏イベント情報

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松戸市

暑い夏を乗り切るシリア風モロヘイヤ煮びたし風とチキンの煮込み

投稿日:

2020/07/18(土)
会場:hanaラボ (最寄り駅:JR松戸駅)
日時:7月18日(土) 11:00〜14:00

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食でつながる世界の料理・世界のお菓子シリーズ
アラブでお菓子のハナシ、ゴハンの時間
暑いときにこそモリモリ食べて夏を乗り越えましょう!
シリア風モロヘイヤ煮びたし風(乾燥モロヘイヤ)とチキンの煮込み
シリア風モロヘイヤの煮びたし風は、乾燥モロヘイヤやパクチー、ニンニクやスパイス、塩やレモン、チキンなどの煮込みをみんなで一緒につくりまっす。
アラブの基本ごはん、短いパスタを炊き込んだシャーリーヤライスと一緒にいただきます。アラブ・中東地域での主食は間違いなくパンなのですが、お米も日常的に食べられています。
さあ、みんなで魔法の絨毯に飛び乗り、アラブの世界へようこそ。

■内容 レシピ&資料
シリア風モロヘイヤ (乾燥モロヘイヤとチキンの煮込み
・シャーリーヤライス 短いパスタ(シャーリーヤ)を炊き込んだごはん
・ファットゥーシュ たっぷりの野菜と揚げた薄焼きパンのボリュームのあるサラダ
・ドリンク ・お菓子、お茶

■日時:2020年7月18日土曜日11時〜14時
■場所:hanaラボ
最寄り駅はJR松戸駅(常磐線、千代田線、品川ライン、新京成)
参加申込者に詳細(住所等)をお伝えします。
■参加費:5000円(税別)
■定員:6名■持ち物:筆記用具※キャンセルポリシー・・
開催一週間前参加費の50%、開催三日目前70%、開催前日と当日、連絡なしの不参加100%
わかりやすくつくりやすくアラブのごはんとお菓子をお伝えします。
食材やアラブのご紹介をしながら、調味料について、ときに食事例だったり、行事食などについてもお伝えします。手に入りづらい食材については、日本の食材でおきかえる場合のコツも伝授。


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/2605467226337718/


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