会場：hanaラボ (最寄り駅：JR松戸駅)
日時：1月30日(日) 11:00〜15:00
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1月の料理教室は、ひき肉とほうれん草の2種類のパイを作ります。
ひき肉のパイはエジプト名物「ハワウシ」。
フラットブレッドにひき肉を挟んだハワウシが一般的ですが、今回は生地から手作りのアレキサンドリア風。
スパイスをほんのり効かせたひき肉がおいしい、ボリューム満点のおかずパイです。
ほうれん草のパイは、ぐるぐる渦巻が特徴のパレスチナ風。
たっぷりのほうれん草と、白チーズを使ったフィリングは栄養も満点です。
サラダはトマトにニンニクやパクチーなどを詰めた、ピリッと刺激のあるマリネです。
食後にはお茶と共に、アラブの暮らしのスライドを上映します。
メニュー
◆アレキサンドリア風ハワウシ
◆パレスチナ風渦巻パイ
◆トマトのガーリックビネガーマリネ
◆ウエルカムドリンク
◆お茶、小さなアラブ菓子
■日時：2022年1月30日日曜日11時〜15時
■場所：おいしいごはんとおやつとガーデンhanaラボ
https://bit.ly/3vQSsDn
参加のお申し込みは直接上記のURLよりhanaラボ様へお願いします。
最寄り駅：JR松戸駅
参加申込者に詳細（住所等）をお伝えします。
■参加費：5500円（税別）
■イベント詳細■
https://www.facebook.com/events/446413413620494/