松戸・柏イベント情報

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松戸

おうちで作れるエジプトのおいしいファーストフード

投稿日:

2019/12/14(土)
会場:hanaラボ (最寄駅:JR松戸駅)
日時:12月14日(土) 11:00〜16:00

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食でつながる
世界の料理・世界のお菓子シリーズ

アラブでお菓子のハナシ、ゴハンの時間
アラブと仲良くなってアラブ料理をつくろう!

さあ、魔法の絨毯に飛び乗り、アラブの世界へようこそ。

わかりやすくつくりやすくアラブのごはんとお菓子をお伝えします。
2回目の今回はエジプトのファーストフードをご紹介します。おうちで作りやすいコツをお教えしまーす!😆😆😆😆
食材やアラブのご紹介をしながら、調味料について、ときに食事例などについてもお伝えします。
手に入りづらい食材については、日本の食材でおきかえる場合のコツも伝授。

興味はあるけど行ったことがない国、知らない食べたことがない料理やお菓子。
食でつながることで世界がグッと身近になります。

■日時:2019年12月14日土曜日11時〜14時(一部)
16時〜19時(二部)
■場所:hanaラボ
最寄り駅はJR松戸駅(常磐線、千代田線、品川ライン、新京成)
参加申込者に詳細(住所等)をお伝えします。
■参加費:5000円
■定員:10名■持ち物:筆記用具※キャンセルポリシー
開催一週間前参加費の50%、開催三日目前70%、開催前日と当日、連絡なしの不参加100%

■内容
アラブ料理をつくろう!(2回目)レシピ&資料
献立
●コシャリ(マカロニとレンズ豆入りのごはんで、エジプトの代表的な料理。安くて満腹になれる街角グルメの定番ですが家庭でもよく作られる)
●シャワルマ(回転させながら焼いたお肉をそぎ切りにして食べるファーストフードの定番)
●タアメイヤ(乾燥そら豆とハーブのコロッケ)
●ホンモス・シャーム(ハラベッサ)茹でたひよこ豆で簡単にできるたっぷりのレモンをしぼっていただく冬の軽食)
●ハーブティ+小菓子

エジプトやシリアなどの家庭で毎日のアラブ料理。シンプルで作りやすい基本のアラブ料理をつくましょう。日本で再現しやすいコツもお伝えします。


イベント詳細
https://www.facebook.com/events/2836787096339460/


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